榮太樓總本鋪は安政4年(1857年)、江戸時代の終わりに日本橋で創業しました。
当時の日本橋は日本経済の中心地であり、また江戸っ子の胃袋とも言うべき大きな魚市場がある大変な賑わいの地でした。その魚市場の中で、屋台を担ぎ、「金鍔」を作り、売っていたのが当店の始まりです。以来150年の歴史の中で数多くの商品を世に送り出し、現在では和菓子業界のトップブランドとして多くのお客様に親しまれています。
おすすめの菓子には、代表商品の榮太樓飴、創業商品の金鍔、甘名納糖、季節を表現する上生菓子などがあります。日本固有の文化の中で成長した和菓子をぜひお楽しみください。
日本橋の橋のたもとにある本店にはティールームも併設しておりますので、おいしいお茶とお菓子を召し上がっていただくこともできます。
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